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김장 할 때 없으면 안 돼
이름: 올더라이프
날짜:2021/11/22조회수:5651
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김장 할 때 없으면 안 돼
올해도 어김없이 찾아 온 김장철. 단단히 준비하지 않으면 시간은 2배로, 노동은 3배로 늘어난다. 여러분들의 쉽고 편한 김장을 위해 준비한 종갓집 며느리의 김장 애장템! 이번 김장은 고생하지 말고 빠르게 끝내자. 김치속은 내게 맡겨! 싹둑 고무필러&양면 채칼다지기 고무필러는 김치속에 빠져서는 안 되는 생강과 마늘을 손질할 때 요긴하게 쓰인다. 엄지에 끼워 사용하는 일종의 미니 칼로 일반 칼보다 훨씬 빠르게 생강의 껍질을 벗길 수 있다. 생강 외 식칼을 사용하기 부담스러운 작고 얇은 채소들의 껍질 제거와 뿌리나 썩은 부위를 도려내는 데에도 유용하다. 남은 재료 손질은 이거 하나면 된다. 슬라이서, 채썰기, 도려내기, 홈파기, 다지기 등 5가지 기능을 모두 가지고 있는 만능 채칼 다지기다. 아래쪽 다지기로 마늘과 생강, 고기까지 다질 수 있으며 슬라이더로 과일 껍질을 벗겨내거나 뒷면으로 무를 얇게 채 써는 것도 가능하다. 김치냄새 폴폴 풍기는 도마는 이제 그만~ 위생적인 이지컷팅 도마 김장을 할 때 제일 열일 하는 건 도마가 아닐까? 도마는 대부분 가정마다 한 개씩만 가지고 있기 때문에 김치속 재료와 김치 손질까지 모두 한 도마로 처리하는 경우가 많다. 그럼 위생적이지 않을뿐더러 김치와 같은 국물이 있는 음식은 도마의 수명을 깎는다. 이지컷팅 도마는 세균 걱정 없는 일회용 도마로 식재료로 별로 각각 다른 도마를 사용할 수 있어 위생적인 조리가 가능하다. 유연한 소재라 도마 채로 들어 다른 곳에 옮겨 담기도 간편하다. 세척 없이 쓰고 난 후 바로 버리면 정리 끝. 정식 식품검역검사를 통과했고 환경호르몬, 유해물질 모두 불검출된 안전한 제품이다. 김치 자르고 보관까지 한방에! 다용도 자르미 김장은 만든 김치를 옮겨 담고 보관하는 것까지 해야 비로소 마무리가 된다. 배추가 작은 편이 아니라서 큰 용기가 필요하며 먹을 때마다 하나씩 꺼내 다시 먹기 좋게 썰어 보관해야 하는 불편함이 따른다. 김치 자르미는 도마, 칼, 밀폐용기를 하나로 합친 김장 필수템이다. 용기 뚜껑에 절단용 칼이 부착되어 있고 용기에는 홈이 파여져 있어 보관과 동시에 균일하게 김치를 썰 수 있다. FDA 승인을 받은 락앤락 밀폐용기 재질이며 중공형 실리콘으로 감싸 밀폐력이 뛰어나다. 칼은 하이 카본 스텐 소재, 절살력이 좋아 두꺼운 배추뿐 아니라 단단한 고기까지 손질이 가능하다. 포스트 이동 > |
